تحقیق آئین کار سردخانه مواد غذایی ، در قالب فایل word و در حجم 35 صفحه. در این آئین کار استاندارد و ضوابط کلی مربوط به ساختمان , تاسیسات , تجهیزات فنی بهداشت و نگهداری در سردخانههای ثابت که بمنظور نگهداری مواد غذائی و کشاورزی ساخته میشوند بیان میگردد . تعریف بارها بار برودتی ...