گزارش کارآموزی صنایع غذایی، تولید نوشابه گازدار

گزارش کارآموزی صنایع غذایی، تولید نوشابه گازدار

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 28
حجم فایل: 45 کیلوبایت
قیمت: 3700 تومان

توضیحات:

گزارش کارآموزی رشته صنایع غذایی، با موضوع تولید نوشابه گازدار، در قالب فایل word و در حجم 28 صفحه.

قسمتی از متن:

افزودنیهای به کار برده شده در نوشابه‌ها بعد از آب عبارتند از: قند یا شیرین‌کننده‌ها، مواد طعم دهنده، رنگ‌ها ، اسیدها ، نگهدارنده ها و ایندرید کربنیک که در اینجا به ترتیب توضیحاتی درباره هر یک می آوریم ...

فهرست مطالب:

تاریخچه نوشابه

فصل اول: آب

آب

تصفیه آب

فصل دوم : واحد عصاره

عصاره یا بنیان نوشابه

افزودنیهای مجاز در نوشابه

شیرین کننده‌ها

تهیه شرب اولیه از شکر جامد

فیلتراسیون شربت اولیه

تهیه شربت غذایی (عصاره)

طعم دهنده‌ها

عصاره نوشابه‌های پرتغالی

عصاره نوشابه‌های ساده

ضدعفونی کردن دستگاههای عصاره خانه

فصل سوم : گاز CO2

تولید گاز CO2

برج شستشو

رطوبت گیری یا جدا کننده آب

چیلر

فصل چهارم: بطری شوی

بطری شوی

اندازه‌گیری درصد سود در بطری شور

آینه بان

فلومیکس

کربوکولر

پرکردن بطری

آزمایش نقطه پر شده

دستگاه تشتک زن

پرکن جعبه نوشابه

فصل پنجم : کنترل کیفی

مقدمه کنترل کیفی

آزمایشات انجام گرفته روی نوشابه

آزمایش بریکس

مقدار بریکس

آزمایش بومه

اندازه گیری فشار، دما و گاز CO2

اندازه گیری درصد قند

آزمایش اسیدیته

تعیین چگالی

آزمایش pH

آزمایشات میکروبی و شیمیایی

آزمایشات میکروبی

تقسیم بندیهای کارهای میکروبی

ساخت محیط کشت

انواع محیط کشت

روش انجام آزمایش میکروبی

نتایج آزمایشات انجام شده

آزمایشات هفتگی

این فایل کاملا ویرایش شده و شامل: صفحه نخست، فهرست مطالب و متن اصلی است و با فرمت  word در اختیار شما قرار می گیرد.

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

گزارش کارآموزی برق؛ در نیروگاه طرشت

گزارش کارآموزی برق؛ در نیروگاه طرشت

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 112
حجم فایل: 37514 کیلوبایت
قیمت: 8400 تومان

توضیحات:

گزارش کارآموزی برق؛ در نیروگاه طرشت، در قالب فایل word و در حجم 112 صفحه.

مقدمه:

اکنون که بنای آن داریم تا صنعت برق کشور را با سیر در گذشته نظاره گرباشیم گذشتن از نام نیروگاه طرشت نام آشنای دیرینه دست اندرکاران دیروز و امروز برق ایران روا نخواهد بود . براستی که برگی ارزنده از تاریخ صنعت برق با این نام ورق می خورد .تاریخچه تشکیل صنعت برق در ایران از سال ۱۲۸۳ شمسی با بهره برداری از یک مولد ۴۰۰ کیلووات که توسط یکی از تجار ایرانی به نام حاج امین الضرب تهیه و در خیابان چراغ برق (امیرکبیر) نصب گردیده بود آغاز می شود. این مؤسسه تحت نام دایره روشنایی تهران زیر نظر بلدیه اداره می شد.در سال ۱۳۱۶ شمسی مؤسسه برق تهران که بعدها به اداره کل برق تهران تغییر نام یافت زیر نظر شهرداری بهره برداری از یک نیروگاه ۶۰۰۰ کیلوواتی اشکودا را به عهده گرفت.دهه سی مقارن با تحولاتی در ایران بود که یکی از پیامد های آن مطرح شدن انرژی الکتریکی به عنوان تنها چاره تأمین روشنایی و سایر نیازمندی ها درشهر های بزرگ و به طور اخص پایتخت بود تا آن زمان مولد های دیزلی وواحد های کوچک بخاری شهرداری تأمین برق تهران را بر عهده داشتند.در سال ۱۳۲۷ شمسی بهره برداری از یک نیروگاه ۸۰۰۰ کیلوواتی آغاز گردید. در سال ۱۳۲۸ بنگاه مستقل برق تهران که در سال ۱۳۳۱ به بنگاه برق تهران تغییر نام یافت،تحت نظر وزارت کشور فعالیتهای مربوط به تامین برق را عهده دار گردید. در سال ۱۳۳۲ دو واحد دیزل ۲۰۰۰ کیلو واتی و دراردیبهشت ماه سال ۱۳۳۵ یک دیزل ۱۹۰۰ کیلوواتی و در اسفند ماه همان سال یک دیزل ۱۰۰۰ کیلوواتی مورد بهره برداری قرار گرفت .رشد مصرف مسئولین امر را برآن داشت که از طریق خریداری ونصب واحد های بزرگ تر به این چالش پایان دهند ، در سال ۱۳۳۴ بنگاه مستقل برق تهران وابسته به شهرداری خریداری ونصب چهار واحد ۱۲٫۵ مگاواتی بخار با شرکت فرانسوی آلستوم منعقد و به دنبال آن عملیات احداث در زمینی به وسعت نزدیک ۱۷ هکتار در چند کیلومتری غرب تهران آغاز شد. هر چهار واحد به فاصله کوتاهی از مرداد تا مهر ۱۳۳۸ راه اندازی شد . این واحد ها درآن زمان بیش از نیمی از نیاز برق تهران را پوشش می دادند سوخت نیروگاه مازوت سبک وهنگام راه اندازی نفت گاز بود . آب مصرفی از طریق چاه عمیق و یک رشته کانال ازرودخانه کرج تأ مین می شد . انرژی تولیدی از طریق مبدل ۱۱٫۵ کیلو ولت به ۶۳ کیلو ولت شبکه شهری را بدون شبکه انتقال تغذیه می نمود متعاقبا نیروی تولیدی سدکرج به پست طرشت ارتباط یافت .نیاز آموزش سیمولاتوری وشرایط مناسب آموزشی نیروگاه طرشت به استقرار اولین سیمولاتور نیروگاه بخاری در این مکان انجامید ، سیمولاتور موجود که براساس مشخصات واحد های نیروگاهی همدان طراحی شده است مجهز به سخت افزار مناسب به منظور ارائه وضعیت مشابه تجهیزات اطاق کنترل نیروگاه با اتکا به قابلیت های نرم افزاری متنوع جهت ایجاد شرایط عینی مانور های روزمره بهره برداری اعم از توقف و راه اندازی های سرد ، گرم ، داغ و همچنین حالت های اضطراری می باشد. هم اکنون این مرکز به طور پیوسته کادر بهره برداری کلیه نیروگاه ها ی حرارتی کشور را برای ایجاد آمادگی عملیات شایسته وقابلیت مراجعه وکنترل انواع وضعیت های حاد بهره برداری در قالب گروه های کاری متشکل از مهندسین شیفت و اپراتور های همه سیستم ها به طور معمول دوره های یک هفته ای را با هدایت مهندسین مجرب برگزار می نماید . از آنجایی که در عصر حاضر و در ابتدای هزاره سوم میلادی صنعت فناوری اطلاعات و ارتباطات در جهان محور دگرگونی وتوسعه قرار گرفته است ، فناوری اطلاعات به عنوان یکی از محور های توسعه و رشد در جوامع بشری مورد توجه وبررسی قرار گرفته است در این راستا دفتر ICT شرکت بهره برداری نیروگاه طرشت از اواخر بهار ۱۳۸۴به منظور ارائه خدمات کامپیوتری به کلیه واحدهای موجود در شرکت آغاز فعالیت می کند از آن زمان تا کنون فعالیت هایی نیز در زمینه مکانیزه نمودن بخش های مختلف نیروگاه وسرعت بخشیدن به انجام امور آموزشی ، پژوهشی ، فنی ، رفاهی و اداری انجام داده است.

فهرست مطالب:

مقدمه 

انواع نیروگاه ها

مشخصات فنی نیروگاه طرشت

شیمی

انواع آب موجود در نیروگاه

کنترل شیمیایی 

قسمت آزمایشگاه 

دیستیلاتور (distillator) 

رکوپراتور 

گرم کن فرعی 

گرم کن شماره یک 

گرم کن شماره دو 

دی اریتور 

پمپ تغذیه ی بویلر 

بویلر 

اکونومایزر 

درام 

چگونگی تبدبل آب مقطر به بخار 

سوپرهیتر 

سوخت مصرفی در نیروگاه 

ساختمان مشعل ها 

دیواره های داخل بویلر 

دریچه های بازدید 

سوپاپ های اطمینان 

دشارژ 

بالون 

بادزن دم 

بادزن مکش 

والوهای تخلیه ی بویلر 

دریچه های اضطراری بویلر 

اتاق فرمان بویلر 

پرژ بویلر 

شرایط راه اندازی بویلر 

توربین

گاورنر 

ترنینگ گیر(turning gear) 

دور بحرانی 

اژکتور 

خلاء گیری کندانسور 

توربین 

لابیرنت 

یاتاقان 

رله بوته میچل 

اکسپنشن 

حفاظت پوسته ی توربین 

کندانسور 

برج خنک کن 

استارت پمپهای کندانسور 

کولر ژنراتور 

مسیر روغن 

مسیر هوا 

شرایط راه اندازی توربین 

ابزار دقیق 

الکتریک 

اتاق فرمان 

قطع کننده یا سکسیونر 

کلید قدرت یا دیژنکتور 

روغن

شین وشین بندی 

پست فشار قوی 

رله وحفاظت سیستم ها 

حفاظت ژنراتور 

حفاظت درمقابل خطا های داخلی 

حفاظت درمقابل خطرات خارجی 

حفاظت ترانسفورماتور 

حفاظت خطوط فشار قوی 

واحد الکتریک نیروگاه طرشت 

ساختمان استاتور 

توان اکتیو وراکتیو 

ترانسفورماتور 

ترانسفورماتور سه فاز موجود در نیروگاه 

طرز خنک کردن ترانسفورماتور 

نحوه ی تولید برق 

دستگاه سنکروسکوپ 

انواع رله های مورداستفاده در نیروگاه 

پارالل کردن واحد با شبکه 

مراحل خارج کردن واحد از خط 

دستور العمل نحوه تغذیه گرداننده توربین 

کلیدهای روی تابلوی اتاق فرمان 

قطع یکی از واحد های بخار 

حوادث نیروگاه وجلوگیری از بروز آن ها 

شرح تابلوهای اتاق فرمان 

باطری خانه 

دیزل 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

گزارش کارآموزی در پالایشگاه نفت شیراز

گزارش کارآموزی در پالایشگاه نفت شیراز

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 79
حجم فایل: 14560 کیلوبایت
قیمت: 4800 تومان

توضیحات:

گزارش کارآموزی در پالایشگاه نفت شیراز، در قالب فایل word و در حجم 79 صفحه. این پروژه شامل گزارش ها و تجربیاتی است که در پالایشگاه شرکت نفت شیراز به مدت 240 ساعت کارآموزی ، ثبت شده است و مقایسه اطلاعات و تئوری های مختلف صورت گرفته است.

مقدمه:

یکی از اهداف اساسی و بسیار مهم سیاستگذاران ایجاد ارتباط منطقی و هماهنگ صنعت و محیط کار با دانشگاه و دانشجو می با شد که هم در شکوفائی ورشد صنایع موثر بوده و هم دانشجویان را از یادگیری دروس تئوری محظ رهایی داده و علم  آنها را کاربردی تر کرده و باعث می شود آن را  در عرصه عمل ، آزموده و به مشکلات و نا بسامانیهای علمی و عملی محیط کار آشنا شده و سرمایه وقت خویش را در جهت رفع آنها مصرف نمایند ، که برای جامعه در حال توسعه ما از ضروریات می با شد .

با این مقدمه شاید اهمیت و جایگاه درس دو واحدی کارآموزی برای ما روشنتر شده و با نگاهی دیگر به آن بپردازیم .

فهرست مطالب:

پیشگفتار

مقدمه

میزان رضایت دانشجو از این دوره

فصل اول:  آشنایی کلی با مکان کارآموزی

فصل دوم: ارزیابی بخشهای مرتبط با رشته علمی کارآموزی

فصل سوم: آزمون آموخته‌ ها، نتایج و پیشنهادات

این فایل کاملا ویرایش شده و شامل: صفحه نخست، فهرست مطالب و متن اصلی است و با فرمت  word در اختیار شما قرار می گیرد.

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

گزارش کارآموزی حسابداری، در شرکت ماراب ماهبد

گزارش کارآموزی حسابداری، در شرکت ماراب ماهبد

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 54
حجم فایل: 52 کیلوبایت
قیمت: 4600 تومان

توضیحات:

دانلود گزارش کارآموزی حسابداری، در شرکت ماراب ماهبد، در قالب فایل word و در حجم 54 صفحه.

پیشگفتار:

گسترش فزاینده و پیچیدگی فعالیتهای اقتصادی از یک سو و لزوم فراهم آوردن اطلاعات دقیق و وسیع از طریق سیستمهای حسابداری از سوی دیگر، به تدوین اصول و ابداع روشها و راه حلهای نوین حسابداری و تسریع در دگرگونی شیوه های متعارف در چند دهه اخیر انجامیده است. این روند شتاب آمیز پیشرفت دانش حسابدرای، که انتشار گسترده کتابها و نشریات گوناگون حسابداری توسط پژوهشگران و مراجع حفه ای بازتاب آن است، ضرورت تدوین استانداردهایی جامع در زمینه چگونگی برخورد منطقی و منظم با فعالیتهای اقتصادی و روشهای ثبت و گزارش رویدادهای مالی را تشدید کرده است. حاصل تدوین چنین استانداردهایی همواره می تواند به حفظ و بهبود ویژگیهای قابلیت مقایسه و مفید و مناسب بودن اطلاعات و گزارشهای مالی واحدهای اقتصادی منجر شود. 

فهرست مطالب:

پیشگفتار

مقدمه

هدفهای گزارشگری مالی و صورت گردش وجوه نقد

صورت گردش وجوه نقد و ویژگیهای کیفی اطلاعات مالی

ارتباط صورت گردش وجوه نقد با سایر صورتهای مالی اساسی

فعالیتهای سرمایه گذاری و تامین مالی غیر موثر بر موجودی نقد

وجه نقد و شبه نقد

گردش وجوه نقد ناشی از فعالیتهای عملیاتی: روشهای محاسبه

روش مستقیم

روش غیر مستقیم

صورت‌ جریان‌ وجوه نقد

مقدمه

دامنه‌ کاربرد

تعاریف

وجه نقد

طبقه‌بندی‌ جریانهای‌ نقدی‌ و نحوه‌ ارائه‌ صورت‌ جریان‌ وجوه نقد

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

گزارش کارآموزی حسابداری، در شرکت مانتل

گزارش کارآموزی حسابداری، در شرکت مانتل

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 68
حجم فایل: 60 کیلوبایت
قیمت: 7200 تومان

توضیحات: 

دانلود گزارش کارآموزی رشته حسابداری در شرکت مانتل (سهامی خاص)، در قالب فایل word و در حجم 68 صفحه

چکیده:
شرکت مانتل در سال 1358 در اداره ثبت شرکت های شیراز با هدف انجام پروژه های سیویل به ثبت رسیده ، سرمایه شرکت مبلغ 30000000000 ریال منقسهم به 30000 سهم بانام هر یک به ارزش 1000000 ریال می باشد شرکت در سال های گذشته پروژه های مختلفی انجام داده است از جمله احداث دبیرستان، احداث راه کمر بندی، احداث راه ساحلی و ... را در دست داشته است و همه ی این پروژه ها را با موفقیت هر چه تمام تر به اتمام رسانده است.
بعد از گذشت زمان شرکت تصمیم تاسیس کارخانه را گرفت و با مطالعات و تحقیق های فراوان که برای انتخاب نوع کارخانه انجام گرفت سرانجام تصمیم برای تاسیس کارخانه فرآوری سنگهای ساختمان گرفته شد.
حال این شرکت برای انجام عملیات مالی بایستی حسابداری داشته باشد که یک حسابدار زیر نظر بخش مالی فعالیت می کند و حسابدار بایستی عملیات حسابداری خود را به صورت صحیح ، دقیقی ، به موقع و قابل فهم تنظیم کند تا اینکه مدیر عامل شرکت بتواند برای بهبود شرکت تصمیم های لازمه را بگیرد.
ابتدا ترین کار یک حسابدار تجزیه و تحلیل کردن اسناد مثبته ای است که در دسترس می باشد و یک سند حسابداری را از روی این استاد تنظیم می کنند و تمام این استاد مثبته بایستی ضمیمه سند ها بشود.
یک حسابدار با انجام عملیات در طی دوره مالی و با گذشت یک سال بایستی در پایان سال مالی گزارشاتی را در مورد فعالیت های انجام شده در طی دوره تنظیم کند که درستی کار یک حسابدار را نشان می دهد به عنوان مثال گرفتن تراز آزمایشی ترازنامه صورت های مالی و ......
تمام کارهایی که یک حسابدار انجام می دهد در دارایی بدهی و سرمایه خلاصه می شود و بایت ماهیت هر کدام از حسابها را با دقت فراوان رعایت کرد.
و حسابدار در پایان سال مالی با انجام عملیات گزارش گیری عملکرد مالی شرکت را در طی یک سال مالی می سنجد.
پس از اطلاع از فعالیت های انجام شده و گرفتن تصمیمات پس از اطلاع از فعالیت های انجام شده و گرفتن تصمیمات برای بهبود فعالیت های شرکت نوبت به بستن حساب های موقت و دائم می رسد بدین صورت که ابتدا حساب های موقت را بسته و به عنوان سود و زیان یا سرمایه می بندیم و حساب های موقت را به سال دیگر انتقال نمی دهیم و سپس حساب های دائمی را با تراز اختتمامی می بندیم و به سال بعد انتقال می دهیم هنگامی که به سال بعد انتقال دادیم و خواستیم عملیات مالی را برای سال جدید شروع کنیم حساب ها را با تراز افتتایی باز کرده و سال مالی جدید را شروع می کنیم.

فهرست مطالب:
فصل اول: آشنایی با شرکت
نام و تاریخ ثبت شرکت
موضوع شرکت 
 مدت شرکت 
سرمایه شرکت 
پرداخت مبلغ سهام 
افزایش و کاهش سرمایه 
اوراق سهام 
مسئولیت صاحبان سهام 
هیات مدیره 
دفاتر و محاسبات 
اخلال و تصفیه 
نوع مالکیت و استهلاک 
فعالیت های پیمانکاری شرکت 
توسعه شرکت و تاسیس کارخانه 
شرح مختصری در سورد کارخانه و فعالیتها 
هزینه هایی به  شرکت برای تاسیس کارخانه انجام داده 
فصل دوم : چارت سازمانی
نمودار سازمانی شرکت مانتل 
هیات مدیره 
مدیر عامل 
معاونت اداری مالی 
حسابدار کل 
کارپرداز 
منشی 
مدیریت کارخانه 
مدیریت تولید 
انبار دار کل 
معاونت بازرگانی 
بازرگانی داخلی 
بازرگانی خارجی 
امور خرید 
امور فروش
مدیریت پروژه 
مهندس راه و ساختمان 
تکنسین راه و ساختمان 
فصل سوم : آشنایی با حسابداری
تعریف حسابداری 
اسناد مدارک مثبته 
فاکتور 
رسید بانکی 
قبض آب و برق
رسید صندوق 
سند حسابداری 
تنخواه گردان 
استهلاک 
صورت دستمزد 
کارت کار 
صورت حساب بانک 
قرار داد کار با مدت معین 
ثبت رویدادهای مالی در دفتر روزنامه 
انتقال اطلاعات از دفتر روزنامه به دفتر کل 
تراز آزمایشی 
اصلاح حسابها 
تراز آزمایشی اصلاح شده 
تهیه صورت های مالی 
صورت حساب سدوزیان 
صورت حساب سرمایه 
ترازنامه 
بستن حساب ها 
نتیجه‌گیری 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.